常吃白菜有哪些食疗功效

病情描述: 常吃白菜有哪些食疗功效

医生回答(1)

武建海副主任医师

江苏省中医院 营养科

病情分析:白菜是一种营养丰富的蔬菜,具有多种食疗功效。

1.白菜含有丰富的维生素和矿物质,对人体有很好的补充作用,可以促进人体正常的新陈代谢,增强免疫力。

2.白菜中所含的膳食纤维可以改善胆固醇水平,减少心血管疾病的发生风险。

3.白菜中的硫化物能够抑制体内过多的胆固醇和三酸甘油酯,有助于降低血脂,减少慢性疾病的发生。

4.白菜中的苦味苷能够有效抑制肠道对某些病原菌的生长,可以抵抗一些传染病的发生。

5.白菜中的某些物质能够降低血压,可以调节血管收缩和舒张,有助于改善高血压问题。

总之,常吃白菜有助于健康。

2023-05-06