武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.碳水化合物:佛手卷主要成分是面粉,提供了丰富的碳水化合物,是人体能量的重要来源。
2.脂肪:佛手卷中的油脂含量较高,提供了一定的热量和脂溶性维生素。
3.蛋白质:佛手卷中也含有一定的蛋白质,是身体组织修复和生长的重要营养物质。
4.矿物质:佛手卷中可能还含有一些矿物质,如钙、铁、锌等,有助于维持身体健康。
需要注意的是,佛手卷通常是高热量、高油、高淀粉的食物,建议适量食用,特别是对于有胃肠问题或者控制体重的人群。另外,如果你有特定的营养需求或健康问题,请咨询医生或营养师的建议。