武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.促进消化:八棱瓜含有丰富的膳食纤维,有助于促进肠道蠕动,从而改善消化功能。它还含有一些天然的消化酶,可以帮助分解食物,提高营养吸收效率。
2.增强免疫力:八棱瓜富含维生素C,这是一种重要的抗氧化剂,可以帮助提高机体的免疫力,抵御疾病的侵袭。同时,其所含的一些微量元素和植物化学物质也能支持免疫系统的健康运作。
3.抗炎作用:研究表明,八棱瓜中含有的某些化合物可以发挥抗炎作用。这些化合物能够抑制体内炎症介质的产生,减轻炎症反应,对预防和缓解慢性炎症性疾病有一定帮助。
在使用八棱瓜时,需要注意适量摄入,以免过量可能导致的不良反应。对于有特殊健康状况的人群,建议在专业人士的指导下进行食用。
