武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.皮肤症状:可能出现荨麻疹、皮肤瘙痒、红斑或皮疹等。通常这些症状会在食用后数小时内发生。
2.呼吸道症状:一些人可能会经历流鼻涕、鼻塞、打喷嚏,甚至是轻微的呼吸困难。这些也是常见的食物过敏反应之一。
3.消化系统症状:可能包括腹痛、腹泻、恶心或呕吐等不适感,这些症状通常是在食用后较短时间内出现。
4.严重过敏反应:极少数情况下,严重的过敏反应如喉头水肿或过敏性休克可能会发生,需要立即就医处理。
对于出现上述任何过敏反应表现的人,建议避免再次食用黑木耳并咨询医务专业人员以获得进一步指导和诊断。