武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.过量补硒可能引起急性或慢性中毒。急性中毒的症状包括恶心、呕吐、腹泻和腹痛,严重时可能导致呼吸困难和休克。慢性中毒则可能引发指甲脱落、皮肤病变和神经系统问题。
2.长期高硒摄入可能增加患糖尿病和高血压的风险。有研究表明,长期摄入过多硒与2型糖尿病的发生有相关性,同时也可能导致血压升高。
3.硒过量对心血管系统有负面影响。过多的硒可能导致动脉硬化和心肌损伤,从而增加中风和心脏病的风险。
4.免疫系统可能受到抑制。适量的硒对免疫系统有益,但过量则可能导致免疫功能的失调,使身体更容易受到感染和疾病侵袭。
5.硒与某些药物相互作用可能带来不良反应。硒会影响某些药物的代谢,如抗凝药物和降脂药物,从而增加用药风险。
老人在补充硒时需要注意控制摄入量,避免过量导致的健康问题。建议通过日常饮食获取足够的硒,并在医生指导下进行补充。