沈赟副主任医师
南京市第一医院 内分泌科
1.高纤维食物:全谷物、豆类、水果和蔬菜是高纤维食物的代表。纤维有助于增加饱腹感,减少总体卡路里摄入。研究表明,每日摄入25-30克的膳食纤维,可以帮助减少体重。
2.高蛋白食物:鸡肉、鱼、豆腐和蛋等富含蛋白质的食物能够增强饱腹感并增加热量消耗。每餐摄入20-30克蛋白质可以有效维持肌肉质量,并在减少脂肪的同时保持新陈代谢率。
3.低能量密度食物:含水量高且卡路里较低的食物,如汤、色拉和水果,有助于提供较少的卡路里摄入,同时增加食量,使饮食更容易坚持。
通过合理搭配这些食物,可以帮助身体更好地管理体重。仅仅依赖某种食物不能完全保证减肥的效果,还需结合健康的生活方式和适当的运动。
