吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.扇贝是一种高蛋白低脂肪的海鲜,富含维生素B12、锌、铜和硒等营养成分。在正常摄入量下,扇贝不会导致上火。但过量进食可能增加消化负担,从而造成身体不适。
2.海参同样是营养丰富的海产品,含有大量蛋白质、多种氨基酸及微量元素。海参性质偏温,不易引起上火,但某些个体由于体质原因或食用过量,可能会出现不适反应。
3.个体差异是影响食物反应的重要因素。有些人在食用某些海产品后可能会感到不适,如过敏或消化不良,这些症状与上火不同。
4.食物搭配也可能影响上火现象。例如,与辛辣食物或酒精同时食用可能增加上火风险。
均衡饮食和适量进食是避免身体不适的关键。当出现不适时,应考虑调整饮食习惯,并关注自身对特定食物的耐受性。