西洋参、高丽参和枸杞可以一起用来泡酒吗

2025-04-30
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吕涛副主任医师

江苏省人民医院 中医科

病情分析:西洋参、高丽参和枸杞可以一起用来泡酒。

1.西洋参和高丽参与枸杞的组合具有一定的补益作用。西洋参主要含有皂苷、挥发油等成分,具有补气养阴、生津止渴、清热的功效。高丽参则以温补为主,能够增强体力,补充能量。枸杞富含多种营养物质,如胡萝卜素、维生素、微量元素等,具有滋补肝肾、明目、润肺的功效。

2.在泡酒时,选择优质纯粮酒作为基酒,可以帮助更好地释放药材的有效成分。酒精浓度一般选择40%至50%之间,这样可以较好地溶解草药中的有效成分。通常每500毫升的白酒中加入西洋参10克、高丽参10克、枸杞30克,浸泡时间为4至6周。

3.泡酒后,每次饮用量宜控制在20至30毫升之间,不宜过量,以免影响健康或引起不适。患有高血压、糖尿病及其他慢性疾病的人群需要谨慎使用,建议咨询医生意见。

合理搭配和适量使用这一泡酒配方,有助于发挥其滋补功效,但需注意个体差异和健康状况对其效果的影响。

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