武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
如果想通过饮食来补充蛋白质,那么鸡蛋是很好的选择之一。但是要注意,鸡蛋的胆固醇含量较高,所以应该适量食用,不要过量。另外,如果正在为健身或者增肌而努力,就需要确保摄入足够的蛋白质,这时候可以考虑增加其他蛋白质来源的摄入,如肉类、豆类、坚果等。