玉米有营养价值吗

病情分析：玉米是一种营养丰富的食品，含有大量的碳水化合物和纤维素，也富含蛋白质、维生素和矿物质。

以下是玉米的营养价值：

碳水化合物：玉米以其高含量的碳水化合物而闻名。每100克生玉米中就含有大约20克的碳水化合物。

纤维素：玉米中含有丰富的纤维素，这种食物成分对于人类的健康非常重要。它可以帮助维持肠道健康，促进肠道蠕动，降低胆固醇，并增加饱腹感。

蛋白质：玉米中也含有适量的蛋白质。

维生素和矿物质：玉米富含维生素B1、B5和C，以及矿物质如铁、锰和镁等。

总之，玉米是一种营养价值很高的食品，适当地食用玉米可以为身体提供多种营养素，增加身体的健康。