病情描述： 胡桃可以补脑吗
武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1、补脑：胡桃是能够补脑的，其中的蛋白质含量很高，而且是优质蛋白，这对于脑部健康有很好的补益作用，因此胡桃具有一定的补脑作用。
2、养护肝脏：胡桃中的一些微量元素还可以使自己的肝脏功能得到改善，可以很好的养护自己的肝脏。
3、健脾养胃：胡桃中的一些有利元素可以很好的保护自己的胃黏膜，对于胃炎的患者是有一定帮助的，而且能够促进脾胃功能稳定，所以能够起到健脾养胃的作用。