武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.增加骨密度:牛奶含有钙和维生素D,这两种营养素对于骨骼健康至关重要。长期喝牛奶可以帮助增加骨密度,减少骨质疏松症的风险。
2.改善肌肉健康:牛奶中含有高质量蛋白质和氨基酸,这对于肌肉健康和修复非常重要。体育运动员通常会在训练前和训练后喝牛奶来加强肌肉恢复。
3.有益于心脏健康:牛奶中的钾有助于降低血压,同时也含有一定量的维生素D和B12,可以降低心脏疾病的风险。
4.促进健康的皮肤:牛奶中的维生素A有助于促进皮肤细胞的生长和修复,而且含有抗氧化剂,有助于防止自由基的损伤。
5.有益于健康的体重管理:牛奶中的蛋白质可以增加饱腹感,帮助控制食欲。喝牛奶还有助于保持稳定的血糖水平,有助于减轻体重。
总之,适量地喝牛奶有很多好处,但对于那些乳糖不耐受或者过敏的人来说,牛奶可能并不适合。