魏琼副主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.每30克坚果大约含有160到200千卡的热量,具体取决于坚果的种类。合理控制摄入量可避免摄入过多热量。
2.坚果中的不饱和脂肪酸对心血管健康有益,可以帮助降低坏胆固醇水平。
3.蛋白质的存在有助于肌肉的修复和增长,同时纤维成分能促进消化系统的健康。
4.科学研究表明,适量摄入坚果不会导致体重增加,反而可能有助于体重管理。
在选择坚果时,应尽量选择未加盐和糖的原味坚果,以避免额外的钠和糖摄入。根据个人的营养需求和过敏史进行选择,也可以将不同种类的坚果混合食用。