武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.营养成分:牛油果富含不饱和脂肪酸、纤维素、维生素E、维生素C以及多种矿物质,如钾和镁。这些成分对心血管健康、消化系统以及免疫功能都有益处。
2.热量摄入:一个中等大小的牛油果大约含有240卡路里,并且含有21克脂肪。虽然这种脂肪是对健康有利的不饱和脂肪,但每日摄入过多可能导致热量过剩,影响体重管理。
3.饮食均衡:尽管牛油果营养丰富,每日饮食仍需保持多样化,以确保其他必要营养素的摄入。搭配谷物、蛋白质、蔬菜和水果等不同食物群的摄入,可以更全面地满足身体需求。
牛油果是一种健康的食物来源,但如同其他食物一样,应注意适量和饮食多样性,以维持整体营养平衡。