牛崇峰主任医师
南京市第一医院 中医针灸科
1.凤梨含有丰富的水分和糖分,可以帮助补充因饮酒导致的脱水和能量消耗。一杯凤梨汁大约含有130毫升的水和16克糖。
2.凤梨中的维生素C和其他抗氧化成分可以支持肝脏功能,从而可能间接帮助身体处理酒精代谢。每100克凤梨含有约47.8毫克的维生素C。
3.凤梨含有一种叫做菠萝蛋白酶的酶,这种酶具有促进消化的作用,但其与解酒效果并无直接关系。
尽管凤梨含有一些对肝脏健康有益的营养成分,但它不是解酒的灵丹妙药。合理饮酒和确保摄入足够的水分是防止酒精不适的重要措施。