刘娟副主任医师
东南大学附属中大医院 消化内科
1.纤维含量:凤梨是一种富含膳食纤维的水果。每100克凤梨中约含有1.4克的纤维,这些纤维有助于增加粪便体积,促进肠道蠕动,从而帮助预防便秘。
2.水分含量:凤梨的水分含量较高,每100克凤梨含有大约86%的水分。这一特性有助于软化粪便,使其更容易通过肠道。
3.酶的作用:凤梨中含有一种叫做菠萝蛋白酶的酶,这种酶有助于分解蛋白质,促进食物的消化和吸收,从而改善整体消化系统功能。
虽然凤梨对于大多数人来说是安全且有益的,但个别情况下,如果摄入过多或对凤梨中的成分敏感,可能会引发胃肠不适。建议保持均衡饮食,多摄入各种水果和蔬菜,以维持良好的消化系统健康。