徐炳国主任医师
南京市第一医院 中医针灸科
1.钙含量:奶茶中常含有钙。高钙环境可能影响铁的吸收,而铁是许多多种维生素补充剂的一部分。如果正在补充铁,则建议在不同时间段内分别摄入。
2.咖啡因:奶茶中可能含有一定量的咖啡因。咖啡因对一些水溶性维生素,如维生素B族,可能具有利尿作用,导致这些维生素的代谢加快和排泄增加。
3.糖分:奶茶中的高糖分会影响整体营养平衡,过多的糖分可能影响胰岛素敏感性,从而间接影响某些维生素,尤其是维生素D的代谢。
4.植酸和草酸:如果奶茶中含有植物提取物或茶叶,这些成分可能含有植酸和草酸,它们会形成不溶性化合物,从而抑制钙、铁和锌等矿物质的吸收。
饮用奶茶时,考虑其成分及个人健康状况,合理安排维生素补充剂的摄入时间,以免影响维生素的吸收效果。