刘娟副主任医师
东南大学附属中大医院 消化内科
1.高纤维水果:如苹果、梨和浆果。每100克苹果约含有2.4克膳食纤维,而100克梨则含有3.1克纤维。
2.蔬菜:绿叶蔬菜如菠菜、羽衣甘蓝,以及根茎类蔬菜如胡萝卜、红薯,都富含纤维素。比如,100克菠菜约含有2.2克膳食纤维。
3.全谷物食品:燕麦、糙米和全麦面包等全谷物食品,有助于增加纤维摄入,每100克燕麦含有大约10.6克纤维。
4.坚果:杏仁、亚麻籽和奇亚籽含有较高的膳食纤维。例如,每28克(约一盎司)杏仁含有3.5克纤维。
5.豆类:例如扁豆、鹰嘴豆和黑豆。这些豆类不仅富含纤维,还提供植物蛋白。100克煮熟的扁豆含有约7.9克纤维。
6.水:充足的水分补充是肠道健康的基础,成年人每天应至少饮用8杯水,以确保消化系统正常运作。
7.益生菌食品:如酸奶、开菲尔和发酵泡菜,这些食物中的益生菌可以帮助维持肠道菌群平衡。
通过以上方法能帮助缓解便秘问题,但如果症状持续或加重,应及时咨询专业医疗人员以获取更详细的检查和处理方案。
