唐春平副主任医师
江苏省人民医院 心血管内科
1.花生富含不饱和脂肪酸,这种脂肪酸有助于降低低密度脂蛋白胆固醇水平,从而减少心血管疾病的风险。高胆固醇是导致心肌缺血的重要因素之一,适量摄入不饱和脂肪酸可改善心脏健康状况。
2.花生含有丰富的维生素E,它是一种强抗氧化剂,可以帮助减少身体内的氧化压力。氧化压力与动脉硬化和心肌缺血的发展有关,因此适当摄入抗氧化剂有利于减缓这些过程。
3.多项研究表明,坚果类食物(包括花生)可以降低心血管事件的发生率。这种保护效应与坚果中的多种活性成分有关,如纤维、矿物质和植物化合物,它们共同起到保护心脏的作用。
虽然花生米及其营养成分对心脏健康有一定益处,但不能作为心肌缺血的治疗方法。对于心肌缺血,一定要遵循医生的建议进行正规医疗评估和治疗。合理饮食只是心脏保健计划的一部分,应结合其他生活方式改变来全面促进心血管健康。