核桃有降低胆固醇的作用吗

2024-05-10
ⓘ 提示:本内容不能代替面诊,如有不适请尽快线下就医

武建海副主任医师

江苏省中医院 营养科

病情分析:核桃有降低胆固醇的作用。核桃是一种富含不饱和脂肪酸、纤维素和植物甾醇的食物,这些成分都有助于降低血液中的胆固醇水平。

研究表明,每天摄入约28克核桃可以降低总胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇和三酰甘油的水平,同时提高高密度脂蛋白胆固醇的水平。这些效果可能与核桃中的不饱和脂肪酸和多酚类化合物有关。

但是核桃虽然有很多营养成分,但也是高能量密度的食物,每100克核桃提供约650千卡的能量。如果目标是减重或者控制体重,请适量食用,并结合健康的饮食和生活方式来达到更好的效果。

免费咨询