吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
研究表明,大蒜中的活性成分可以抑制体内胆固醇的合成,从而降低血浆中的总胆固醇、甘油三酯和低密度脂蛋白胆固醇的水平。此外,大蒜还能促进高密度脂蛋白胆固醇的生成,有利于改善血脂异常和预防心血管疾病。
因此,适量食用大蒜可以起到降低血脂的作用,但是大蒜并不能完全替代药物治疗,对于已经被诊断出高血脂等疾病的人来说,更应该按照医生的建议进行治疗和管理。