核桃油能否口服及其功效与作用是什么

病情分析：核桃油可以口服，且具有多种健康益处。核桃油富含不饱和脂肪酸、抗氧化剂及维生素，有助于改善心血管健康、支持脑功能和护肤。

1.心血管健康：核桃油富含欧米伽-3脂肪酸，这是一种对心脏有益的营养成分，能够降低低密度脂蛋白胆固醇水平。研究表明，每天适量摄入核桃油可能有助于减少心血管疾病风险。

2.脑功能支持：核桃油中的欧米伽-3和抗氧化剂有助于促进脑部健康，增强记忆力和认知功能。尤其是对于中老年人群，定期摄入核桃油可以保护神经功能。

3.护肤效果：核桃油含有丰富的维生素E，具有滋润皮肤和抗衰老的作用。外用时，核桃油可以改善干燥和粗糙的肤质，同时口服核桃油也能帮助保持肌肤弹性。

4.其他功效：核桃油还含有镁、锌等矿物质，这些元素有助于支持免疫系统功能和骨骼健康。

应注意适量食用核桃油，以避免过量摄入热量和脂肪。选择高品质的冷榨核桃油可获得最大健康益处。