武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.核桃油中富含不饱和脂肪酸,如亚油酸和α-亚麻酸,对于宝宝的大脑和视力发育非常重要。不饱和脂肪酸能够促进神经系统的健康发展,有助于提高智力水平。
2.核桃油还含有丰富的维生素E,这是一种强抗氧化剂,可以保护细胞免受自由基的损伤,增强免疫系统功能。维生素E对皮肤健康也有好处,能够保持皮肤柔软和光滑。
3.核桃油中的矿物质如锌、镁和钾等元素,对于宝宝的骨骼生长和新陈代谢同样起着重要作用。这些矿物质能够帮助维持正常的心脏功能和血液循环。
给宝宝添加核桃油时应控制量,每次仅需几滴即可,不宜过多,以免影响消化。逐渐引入新食物,观察宝宝是否有过敏反应或任何不良症状,如出现皮疹、腹泻等,应立即停止使用并咨询医生。
给宝宝白粥适量添加一些核桃油,是一个不错的选择,能够为宝宝提供多种必需营养素,有助于其健康成长。