碧根果的胆固醇含量是高的吗

病情分析：碧根果的胆固醇含量非常低，几乎可以忽略不计。实际上，坚果类食物通常不含胆固醇，因为胆固醇主要存在于动物性食物中。

1.碧根果作为一种坚果，每100克碧根果仅含有不到0.1毫克的胆固醇。它几乎可以被视作一种不含胆固醇的食物。

2.相比之下，常见动物性食物如鸡蛋和牛肉，每100克分别含有约372毫克和80毫克的胆固醇。对比可见，碧根果在胆固醇含量上显得微乎其微。

3.碧根果富含不饱和脂肪酸，有助于降低低密度脂蛋白胆固醇，而提升高密度脂蛋白胆固醇，从而有利于心血管健康。

碧根果是一种低胆固醇且对心脏有益的健康食品，适合纳入日常饮食中。