武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.鱼肝油:每汤匙鱼肝油中大约含有3400国际单位的维生素D,是最为丰富的天然来源之一。
2.三文鱼:一份85克的野生三文鱼可以提供约570—700IU的维生素D;而养殖三文鱼则相对较低,大约为250—300IU。
3.鲭鱼:一份85克的鲭鱼含有约360IU的维生素D,这也是一种很好的选择。
4.强化牛奶:每杯240毫升的强化牛奶通常含有100—130IU的维生素D,根据品牌不同稍有差异。
5.强化橙汁:市面上一些品牌的强化橙汁,每杯240毫升含有约100IU的维生素D。
6.强化谷物:每份30克的强化谷物可以提供约40—50IU的维生素D。
以上食物是维生素D的重要来源,日常饮食中可以适当增加这些食物的摄入,以满足身体对维生素D的需求。同时,在日晒不足的情况下,可以考虑通过补充剂来获得足够的维生素D。