武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.营养成分:桑葚富含维生素C、维生素K、铁和抗氧化剂,有助于提高免疫力和改善血液循环。西瓜则富含维生素A、维生素C、钾,也含有丰富的抗氧化剂,如西红柿红素,有助于保持心脏健康。
2.食用建议:虽然这两种水果可以一起吃,但要注意适量。桑葚和西瓜都含有较多的糖分和水分,过量摄入可能会导致胀气或消化不良,特别是在空腹时或与大量其他高纤维食品同时食用的情况下。
3.饮食搭配:如需将桑葚和西瓜混合在一起食用,可将其切块后加入色拉或制成果汁,以增加口味和营养价值,同时注意保持均衡的饮食。
桑葚和西瓜可以安全地一起食用,只需注意适量,并结合均衡的饮食习惯即可。