武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.对苹果过敏的人:一些人可能对苹果中的特定蛋白质过敏,表现为嘴唇、口腔或者喉咙的瘙痒、肿胀等症状。这类人应避免食用苹果。
2.患有胃溃疡或胃酸过多的人:苹果中含有一定的有机酸,可能会刺激胃酸分泌,加重胃部不适。
3.糖尿病患者:尽管苹果的升糖指数较低,但仍含有果糖和葡萄糖。糖尿病患者应根据医生建议和自身血糖控制情况适量食用。
4.正在服用某些药物的人:苹果中的成分可能与某些药物(如某些抗生素)发生相互作用,影响药效。在服药期间,应咨询医生是否可以吃苹果。
5.患有某些肾脏疾病的人:苹果含钾,对于某些肾功能不全的患者,过量摄入钾可能导致电解质失衡。
虽然苹果是健康的食物,但某些特定人群需谨慎食用。在饮食过程中,要根据个人健康状况和医生建议做出合理选择。