徐炳国主任医师
南京市第一医院 中医针灸科
1.芝麻富含油脂,其中包含大量的不饱和脂肪酸,这些对人体有益,但过量食用可能会导致消化不良或热量摄入过高。
2.芝麻含有丰富的钙、铁、镁等矿物质,有助于骨骼健康和血液循环。
3.芝麻还含有维生素E和B族维生素,这些都有助于增强免疫力和改善皮肤状况。
4.每100克芝麻约含573千卡的热量,因此适量食用是关键。
5.对于一些热性体质的人群,过量食用高油脂食物可能会加重体内燥热,从而引发上火症状。
适量食用蒸过的芝麻一般是安全的,不会引起上火。但应根据自身情况控制摄入量,避免因过量食用导致不适。