熟鸡肉隔夜会不会流失营养

病情分析：熟鸡肉隔夜存放后，其营养成分有可能会流失。这是由于食物在接触空气的过程中，会发生氧化反应，导致其中的某些营养成分被破坏或流失。

此外，如果存放不当，还可能会使得熟鸡肉受到微生物污染，造成食品安全问题。因此，在存储和食用熟鸡肉时，应该注意以下几点：

1.保持卫生：在处理、加工和食用熟鸡肉时，要注意卫生，避免受到污染。

2.快速冷藏：将熟鸡肉放入密闭容器中，尽快放入冰箱冷藏，以减缓细菌滋生。

3.少量分装：将熟鸡肉分装成小份，每次只取需要的部分，避免长时间暴露在空气中。

4.尽早食用：隔夜后的熟鸡肉，最好在两天内食用完毕，以保证安全和营养价值。