沈赟副主任医师
南京市第一医院 内分泌科
1.高糖食物:糖果、糕点、含糖饮料等含有大量简单糖分的食物会导致血糖迅速升高,进而刺激胰岛素大量分泌,使得血糖迅速下降,从而引发低血糖。
2.精制碳水化合物:白面包、白米饭、意大利面等精制谷物经过加工,去除了纤维和营养物质,其消化速度快,容易导致血糖短时间内波动较大,可能在短暂升高后迅速下降。
3.酒精:饮酒尤其是空腹饮酒,会抑制肝脏释放葡萄糖进入血液,可能导致低血糖的发生,特别是在饮酒后的一段时间内。
4.含咖啡因的饮品:咖啡、茶等含有咖啡因的饮品,可能通过刺激胰岛素的分泌或影响肾上腺素的代谢,间接导致血糖水平波动,引发低血糖。
建议合理膳食,避免大量摄入高糖食物、精制碳水化合物和酒精,保持血糖的稳定。日常饮食中多选择富含纤维和蛋白质的食物有助于避免血糖快速波动。希望您在日常饮食中能够注意,保持血糖的稳定。
