土豆营养高吗

病情描述: 请问土豆营养高吗?

医生回答(1)

尹德海主任医师

中国医学科学院北京协和医院 中医科

病情分析:土豆的营养价值是非常高的,它含有维生素C,矿物质,微量元素,维生素,另外还含有钙钾等微量元素,它有利于消化以及吸收,土豆中还含有多不饱和脂肪酸,碳水化合物,它可以起到利水消肿的作用,并且可以起到美容养颜的功效,所以平常多吃一些土豆对身体的健康是非常有好处的,日常生活中不要吃辛辣刺激的食物及烟酒,咖啡,浓茶。2022-01-12