玉米的含糖量高吗

2025-01-09
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沈赟副主任医师

南京市第一医院 内分泌科

病情分析:玉米的含糖量相对适中,属于低至中等糖类食物。

1.玉米每100克大约含有6-9克糖分,这个数值会因为品种和加工方式有所不同。

2.不同品种的玉米含糖量差异较大,例如甜玉米的含糖量通常较高,而普通玉米则较低。

3.玉米中的糖主要以葡萄糖和蔗糖形式存在,对血糖的影响相对温和。

玉米是一种营养丰富的谷物,不仅提供碳水化合物,还富含纤维素、维生素和矿物质。在健康饮食中适量食用,可以帮助维持能量。

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