武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.草莓含水量高达90%以上,能够帮助补充体内水分,对缓解口干舌燥现象有帮助。
2.维生素C丰富,每100克草莓中含约60毫克,有助于增强免疫力,具有抗氧化作用。
3.草莓性凉,传统医学认为其有清热、润肺、生津等功效。
适量食用草莓有助于降火,但不宜过量,以免引起胃部不适。