武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.营养成分:草莓富含维生素C、纤维和抗氧化剂,而酸奶是钙和益生菌的良好来源。这两者结合,能够增强免疫力和促进消化。
2.味道和口感:酸奶的乳酸菌与草莓的果酸相互作用,可以增加食物的风味,使其更加可口。
3.热量和健康:草莓的热量较低,与酸奶搭配有助于控制总热量摄入,是一种健康的选择。
4.膳食结构:这种组合既能作为早餐,也适合作为小吃或甜点,有助于平衡饮食。
草莓和酸奶共同食用,不仅美味,还能为身体提供多种必需营养。