武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.蛋白质:头发主要由角蛋白组成,角蛋白是一种蛋白质。每天应摄入足够的蛋白质,如鱼、鸡肉、瘦肉、鸡蛋和豆类等。
2.铁质:铁是红细胞生成的重要成分,红细胞负责将氧气输送到身体各个部位,包括头皮。缺铁可能导致脱发。富含铁的食物有红肉、菠菜、豆类和坚果等。
3.锌:锌在头发生长和修复中起着重要作用。锌不足可能导致头发变脆及脱落。含锌丰富的食物包括海鲜(如牡蛎)、牛肉和南瓜子等。
4.维生素D:维生素D对头发毛囊的健康至关重要。适量晒太阳或通过食物补充,如鲑鱼、蘑菇和乳制品,可以增加维生素D的摄入。
5.维生素E:维生素E是强抗氧化剂,有助于改善头皮血液循环,从而促进头发生长。向日葵籽、杏仁和鳄梨等食物富含维生素E。
6.维生素A:维生素A有助于皮脂腺产生油脂,这对头皮健康和头发润滑很重要。胡萝卜、甘薯和菠菜等富含维生素A。
如果出现大量脱发,除了饮食调整外,还需考虑其他因素如压力、荷尔蒙变化或药物副作用。如果情况持续,应尽早咨询专业医生以确定具体原因并采取合适治疗措施。
