王尧主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.维生素B1(硫胺素):帮助将碳水化合物转化为能量,对神经系统的正常运作也至关重要。
2.维生素B2(核黄素):参与脂肪、药物和类固醇的代谢,并在能量生产过程中扮演辅酶的角色。
3.维生素B3(烟酸):直接参与细胞呼吸过程,帮助细胞获取能量。
4.维生素B5(泛酸):是脂肪酸合成和分解、糖类代谢的重要成分。
5.维生素B6(吡哆醇):在蛋白质代谢中起关键作用,并影响免疫功能和认知发展。
6.维生素B7(生物素):与脂肪和碳水化合物的代谢密切相关。
7.维生素B9(叶酸):参与氨基酸代谢和DNA合成,特别重要于细胞的快速增长时期。
8.维生素B12(钴胺素):主要作用于红细胞的形成和中枢神经系统的健康维护。
维生素B群通过多方面的协同作用,提高了机体的新陈代谢效率。保持均衡饮食可以确保摄入足够的维生素B群,有助于维持良好的新陈代谢水平。