王萍副主任医师
南京市第一医院 中医科
1.消化过程:脂肪在胃中停留的时间通常为2至4小时。在这一阶段,胃酸和酶开始分解脂肪。
2.吸收过程:脂肪进入小肠后,由胆汁和胰腺分泌的酶进一步分解。此时,脂肪分解成脂肪酸和甘油三酯,再通过小肠绒毛进行吸收。其中,小肠是脂肪吸收的主要场所。
3.个体差异:由于个人消化系统的效率不同,脂肪吸收时间会有所差异。例如,消化道功能较弱的人可能需要更长的时间来处理脂肪。
奶茶的成分,如奶油或牛奶的含量,会影响脂肪的种类和数量,从而改变吸收时间。饮用奶茶时应注意摄入量,以免过多摄入脂肪影响健康。