张传伟副主任医师
江苏省中医院 眼科
1.富含抗氧化剂的蔬果:抗氧化剂能够帮助减缓视神经细胞的损伤。建议摄入如菠菜、羽衣甘蓝和甜椒等深绿色蔬菜,以及蓝莓、黑莓等深色水果。
2.富含ω-3脂肪酸的食物:这些健康脂肪具有抗炎作用,对眼睛的血流和压力调节有潜在好处。推荐多吃三文鱼、沙丁鱼、亚麻籽和核桃。
3.富含维生素A、C和E的食物:这些维生素对眼部健康至关重要。胡萝卜和南瓜富含维生素A,橙子和猕猴桃含有丰富的维生素C,而杏仁和花生则富含维生素E。
4.锌含量高的食物:锌是促进视觉健康的重要矿物质。可以通过增加贝类、牛肉和豆类的摄入量获得充足的锌。
5.绿茶:绿茶中存在大量的儿茶素,这是一种强效的抗氧化剂,有助于保护视网膜免受损害。
尽管上述食物能在一定程度上维护眼部健康,但对于青光眼患者而言,最为重要的是定期眼部检查和专业治疗方案的遵循。在饮食调整时,应始终考虑个体健康状况和过敏问题,必要时寻求营养师的建议。