武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
早餐奶对人体具有提供蛋白质、补充钙质、促进营养吸收、改善消化功能等作用,具体如下:
1.提供蛋白质:牛奶中含有丰富的蛋白质,这些蛋白质是构成身体肌肉组织和细胞的重要成分。
2.补充钙质:牛奶中含有大量的钙质,可以帮助骨骼健康发育和保持强壮,预防骨质疏松。
3.促进营养吸收:牛奶中的维生素D可以促进人体对钙质和磷质等营养物质的吸收。
4.促进神经系统发育:牛奶中的维生素B12可以促进神经系统发育和维持神经功能。
5.改善消化功能:牛奶中的乳糖酶可以帮助人体消化乳糖,缓解消化不良等问题。
因此,早餐奶对于人体健康具有很好的保健作用,能够为身体提供丰富的营养成分,让在一天的开始就能够拥有更加健康的体魄。