武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.脂肪含量:早餐奶通常比全脂牛奶低脂,因为它们经过加工去除了部分脂肪。
2.蛋白质含量:早餐奶中通常含有与牛奶相似的蛋白质含量。
3.糖含量:早餐奶中可能含有添加糖,而纯牛奶则没有。
4.维生素和矿物质:早餐奶通常会添加维生素D、B12等营养成分,使其更适合作为早餐食品。
因此,虽然早餐奶和纯牛奶在某些方面存在差异,但从营养角度来看,它们都提供很好的营养价值,可以根据个人口味和营养需求进行选择。