王尧主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.罗非鱼是一种低脂肪、高蛋白的鱼类,每100克罗非鱼含有约96千卡的热量、21克蛋白质和2克脂肪。这样的营养构成使其成为健康饮食中的一种优良选择。
2.尽管罗非鱼本身热量较低,但烹饪方法会显著影响最终的热量摄入。例如,油炸或加入高热量酱料的罗非鱼会显著提高菜肴的总热量。长期摄入过多的高热量食物会导致热量过剩,进而引起体重增加。
3.肥胖不仅与摄取的食物种类相关,还与摄入的总热量以及身体活动水平有关。如果摄入的热量超过消耗的热量,便可能出现体重增加。
控制罗非鱼的合理摄入量以及注意烹饪方式,有助于保持健康体重。适度的饮食搭配规律运动才是维持健康体重的重要因素。