魏琼副主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.燕麦是极佳的选择,每100克燕麦约含10克膳食纤维,不仅促进消化,还能控制体重。
2.糙米比精制白米含有更多的纤维素,每100克糙米约含4克纤维,更利于肠道健康。
3.扁豆每100克中膳食纤维含量高达8克,同时豆类食物的低脂特点有助于体重管理。
4.全麦面包中的纤维含量每片大约为2-3克,比普通白面包更有利于消化系统。
5.红薯不仅富含维生素A和C,其膳食纤维含量每100克约为3克,在增强免疫力的同时辅助消化。
这些主食在合理饮食结构中能够帮助改善便秘并有效控制体重,应结合其他富含纤维的水果和蔬菜以达到全面营养。