蒸地瓜的热量

2025-03-07
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武建海副主任医师

江苏省中医院 营养科

病情分析:蒸地瓜是一种健康的食物选择,其热量相对较低。每100克蒸熟的地瓜大约含有86卡路里的热量。

1.地瓜主要由碳水化合物构成,每100克地瓜含有大约20克的碳水化合物。这是其主要的能量来源。

2.地瓜含有少量的蛋白质,每100克约1.6克,这为机体提供了一定的氨基酸。

3.脂肪含量很低,仅为每100克0.1克,几乎可以忽略不计,使得地瓜成为低脂饮食中的理想选择。

4.地瓜还富含膳食纤维,每100克中约含有3克,有助于促进消化健康。

5.除了热量和营养成分外,地瓜还含有丰富的维生素A、维生素C和一些矿物质,如钾和铁,具有良好的抗氧化和免疫支持作用。

蒸地瓜因其低热量、高纤维和丰富的营养素而广受欢迎,是一种理想的健康食品。但需注意摄入量,以免过多摄入导致热量累积。

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