武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.肝脏损伤:频繁喝啤酒可能导致肝脏负担过重,增加患上脂肪肝、肝硬化和肝癌的风险。根据世界卫生组织的数据,每年约有300万人因过量饮酒导致的肝病死亡。
2.心血管疾病:虽然适量饮酒被认为对心血管有一定保护作用,但长期大量饮用啤酒会引发高血压、中风和心肌梗塞等心血管疾病。研究表明,男性每天饮用超过30克纯酒精(相当于3瓶啤酒)会显著增加这些疾病的风险,而女性则是每天20克。
3.体重增加:啤酒含有较高的卡路里,长期饮用容易导致热量摄入过多,进而引起体重增加和肥胖。肥胖本身是糖尿病、高血压和心脏病等多种慢性病的重要危险因素。每500毫升的啤酒大约含有150-200卡路里的热量,相当于一份小甜点的热量。
4.营养吸收障碍:长期大量饮酒还可能干扰人体对多种重要营养素的吸收,如维生素B族和叶酸。这些营养素的缺乏会导致神经系统问题和贫血等健康问题。
5.精神健康问题:长期饮用啤酒也可能导致精神健康问题,如焦虑、抑郁和认知功能下降。研究显示,重度饮酒者中有高达50%的人会出现不同程度的精神健康问题。
合理控制啤酒的饮用量非常重要,以减少以上提到的健康风险。