武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.热量:每100克白枇杷果肉大约含有47千卡,属于低热量水果。
2.碳水化合物:每100克果肉中含有约12克的碳水化合物,是热量的主要来源。
3.蛋白质与脂肪:白枇杷含有微量的蛋白质和脂肪,每100克含量分别为不到1克,对总热量贡献不大。
4.纤维素:每100克白枇杷中含有约1.7克的膳食纤维,有助于消化健康。
白枇杷不仅热量低,还富含维生素和矿物质,适合作为健康饮食的一部分。在食用时,需注意适量,以避免摄入过多糖分。