武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.病虫害:某些病虫害,如灰霉病或者其他真菌感染,可能导致葡萄表皮出现异常生长或突起。这些病害会影响水果的品质和安全性,食用后有可能对健康造成威胁。
2.生长缺陷:不当的种植方法、气候条件或土壤问题也可能导致葡萄表面出现不正常的结构。这不仅影响葡萄的外观,还可能改变其内部成分,使其不适合食用。
3.农药残留:葡萄在生长过程中如果施用过量农药,也可能导致表皮出现一些不正常的表现,这种情况下果实可能对人体有害。
为了健康起见,建议避免食用表面有异常突起的葡萄。选择外观完好且没有明显损伤的葡萄更为安全。
