武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.吸收率下降:钙质在体内的吸收需要适宜的胃酸环境,奶粉中的乳糖和脂肪会影响胃酸的分泌,可能导致钙质吸收率下降。
2.形成沉淀:奶粉中的一些成分如磷酸盐等,会与钙离子形成不溶性的沉淀物,使得补钙药品的有效性降低。
3.营养素竞争:奶粉中含有丰富的营养成分,钙与其他矿物质(如铁、锌)可能会产生竞争性吸收,从而影响各自的吸收效果。
为了保证钙质的有效吸收,建议将补钙药品与奶粉分开服用,最好在两餐之间摄入。同时,饮食中多摄入富含维生素D的食物,有助于促进钙的吸收。