吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.营养成分:肉苁蓉含有丰富的氨基酸、维生素和矿物质。这些成分对增强免疫力、改善疲劳等有积极效果。
2.药用价值:在中医里,肉苁蓉被认为具有温补肾阳、润肠通便的作用。常用于治疗肾虚、腰膝酸软以及便秘等症状。
3.如何食用:一般来说,泡水后的肉苁蓉可以直接食用,也可以与其他食材搭配煲汤或熬粥,以增加营养价值和口感。
4.注意事项:尽管肉苁蓉具有多种益处,但不宜长期过量食用,尤其是阴虚火旺者,应谨慎使用。在使用前最好咨询专业医生,以确保安全。
肉苁蓉泡水后可作为一种健康食品食用,但需根据个人体质及健康状况合理摄入。