吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.红枣:枸杞和红枣是常见的搭配,具有滋补作用。两者都是温性食材,有助于补气养血,适合在秋冬季节饮用。一般建议每次使用10颗左右的枸杞和3至5颗红枣。
2.菊花:枸杞和菊花一起泡水,有清肝明目的作用。菊花偏凉性,能够中和枸杞的温热性质,适合用于缓解因上火导致的眼睛疲劳或干涩。一般取用5克枸杞和3克菊花即可。
3.玫瑰花:枸杞与玫瑰花的组合具有理气活血、美容养颜的功效。这一搭配适合压力较大的群体,可帮助舒缓情绪。建议使用10颗枸杞搭配6至8朵玫瑰花。
4.桂圆:枸杞加桂圆有助于养心安神,适合改善睡眠质量。桂圆为温性食材,与枸杞结合后,能更好地发挥补益作用。通常每次加入10颗枸杞和3至4颗桂圆。
5.蜂蜜:将枸杞与蜂蜜混合泡水,不仅增加甜味,还可润肠通便、增强免疫力。可以先用温水泡枸杞,再加入一勺蜂蜜调匀饮用。
饮用时需注意,枸杞虽好,但不宜过量,每日摄入20克左右即可。同时,需要根据个人体质选择合适的搭配,尤其是体质偏热的人,应减少与温性食材的搭配。