武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.成熟季节:通常在10月至12月间柚子最为成熟,这段时间的柚子果肉饱满,汁多味甜。
2.营养成分:柚子富含维生素C、膳食纤维和钾,有助于增强免疫力、帮助消化及调节电解质平衡。
3.温度影响:秋冬季气温较低,吃柚子可以补充水分和维生素,有助于防止干燥。
适合的时令和丰富的营养使秋冬成为享用柚子的理想时节。